Postări

Se afișează postări din martie, 2013

Cum Să Faci Răsaduri De Vinete

Imagine
Ai ajuns aici pentru a învăța cum se fac răsadurile de vinete? 
Vrei să ști cum se prepară materialul săditor?  Uite cum stau lucrurile: 

Cultura de vinete se înființează numai prin răsad. Pentru culturile în câmp răsadurile se produc în răsadnițe și solarii încălzite. Pentru a produce răsadul necesar înființării unui hectar de cultură sunt necesari 150-200 m² de răsadniță. 

Cum Să Faci O Cultură De Varză Extratimpurie

Imagine
Varza, subiectul meu de discuţie preferat. Sloganul copilarie mele, al bătrânului grădinar ce mă trezea în fiecare dimineaţă spunându-mi. " Varză, roşii şi ardei, castraveţi şi dovlecei "

Varza, cât de uşor şi frumos este să ai o gradină plină de varză. La o primă privire grădina pare extrem de bogată cu această minunată legumă. 
Mi-aduc aminte cu plăcere de primele mele cavale plantate cu varză de vară. Este dacă vrei o experienţă grădinărească unică în viaţa ta. Rapiditatea cu care această legumă creşte şi se dezvoltă este uimitoare. Practic creşte precum pâinea caldă. 
Varza este considerată ingredient de bază la prepararea produselor culinare tradiţionale Româneşti. Cel mai notabil exemplu fiind delicioasele sărmăluţe în foi de varză. 
Desigur utilizările acestui produs cunoaşte o gamă mult mai largă de întrebuinţări. Începând de la salatele asortate şi până la păstrarea verzei sub formă conservată sau murată, produsul este considerat ca fiind cel mai complet aliment. 
Î…

Cum Să Faci O Cultură De Castraveţi

Imagine
Castraveţii, subiectul meu preferat. Există o vorbă care spune că nu e bine să vinzi niciodată castraveţi la grădinari. Şi pe bună dreptate vorba este spusă cu tâlc şi un pic de umor. Asta pentru că într-adevăr cultura de castraveţi ridică la rampă o serie întreagă de cunoştinţe pe care trebuie să le cunoşti și tu dacă te afli printre cei ce doresc să înfiinţeze o astfel de cultură. 
Castravetele ca şi alte legume de altfel, cunoaşte o serie întreagă de întrebuinţări. Este ingredientul numărul unu în prepararea salatelor de crudităţi şi poate cel mai căutat sortiment ce poate fi asezonat lângă delicioasele fripturi servite la diferite ocazii sau zilnic. 
Se consumă atât în stare proaspătă cât şi sub formă murată, făcând obiectul principal în ce priveşte stocurile de legume în stare de conservare din timpul iernii. 
Plecând de la aceste aspecte m-am gândit să vin astăzi în faţa ta şi să-ţi prezint cum se înfiiinţează cultura de castraveţi.

Cum Să Faci O Cultură De Morcovi

Imagine
Cultura de morcovi este o provocare în rândul cultivatorilor de produse legumicole. Morcovul este un fruct legumicol cultivat la scală largă în vederea industrializării.

Folosit la prepararea sucurilor naturale acest tip de cultură a luat amploare şi se cultivă intensiv, pe suprafețe de teren cât mai extinse.

Dacă te afli printre cei ce doresc să cultive acest produs legumicol te invit să faci o scurtă incursiune prin detaliile acestui articol.

Cum Să Parcelezi Grădina De Legume

Cum parcelez grădina?I ată o întrebare cu care mă întâlnesc frecvent în ultimul timp. O parcelă înseamnă un segment din suprafaţa de pământ ce urmează să o modelezi în vederea înfiinţării culturilor legumicole.
Avantajele sunt extrem de benefice, întrucât orice grădină, indiferent de mărimea ei, este calculată la aşa manieră încât să fie foarte uşor controlată şi verificată.

Terenul poate fi modelat în funcţie de tipul de cultură pe care îţi doreşti să îl înfiinţezi. În acest articol o să-ţi prezint o gamă variată de modele parcelare, pentru a înţelege mai bine care este utilitatea şi scopul unor astfel de structuri. 

Si pentru că vorbim de structuri parcelare acestea sunt modelate sub formă dreptunghiulară sau pătrată, modelate mecanic sau manual, în funcţie de mărimea culturii şi planeitatea terenuluisolului în care urmează să cultivi.

Nu o să lăsăm lucrurile să decurgă altfel decât trebuie, întrucât modelarea terenului subformă deparcele este cel mai important element pe care tebuie să…

Cum Să Faci O Cultură De Ardei Kapia

Imagine
Dacă ai ajuns pe această pagină probabil că cea mai arzătoare problemă cu care te confrunți este înființarea culturi de ardei capia. Este firesc să fie așa, ai auzit sau ști de la prieteni că această cultură de plante legumicole este hot și  lasă loc de bani la greu dacă vei cultiva și tu.

Așa este, culturile de ardei capia sau lung se dezvoltă an de an, cunoscut fiind faptul că fructele sale sunt foarte căutate în sezonul de toamnă, dar mai ales că se vând extrem de bine.

Cum Să Faci O Cultură De Roşii În Câmp

Imagine
Cultivarea tomatelor, ridică la rampă o serie întreagă de tehnici şi aptitudini pe care trebuie să le dobândeşti sau să ţi-le însuşeşti dacă te aflii printre adepţii acestor culturi. Pentru că eşti la început de drum te invit să experimentezi împreună cu mine, tot ce este necesar pentru a dobândii rezultatele scontate la care te-ai gândit.

În primul rând de ce tomatele sau roşiile? 
Pentru că aceste legume sunt extrem de căutate. Le consumăm aproape zilnic sub formă de salate, sucuri naturale sau tocături pentru delicatele ciorbe şi supe. Ingrediente ce fac deliciul multora dintr-e noi. 
Roşia mai poate fi consumată si sub alte forme: paste, bulioane sau creme. 
Este dacă vrei ingredientul numărul unu, nelipsit din bucătăriile gospodinelor, utilizat zilnic cu predilecţie în tehnica preparatelor culinare. 
Plecând de la aceste aspecte m-am gândit să vin în ajutorul tău cu câteva detalii concludente înfiinţării culturilor de roşii în câmp.

Cum Să Faci O Cultură De Ardei Gogoşar

Imagine
Dacă ai aterizat pe aceasta pagină sunt ferm convins că vrei să faci o cultură de ardei gogoșar. Ști s-au ai aflat de la alții că gogoșarul se vinde extrem de bine în sezonul de toamnă și vrei și tu să aplici această abordare.
De ce nu? Intuiția îmi spune ca ești foarte optimist(ă) și că ai făcut alegerea cea mai potrivită. Să dăm la o parte scepticismul și să facem această cultură de ardei.
Cultura de ardei gogoșar în câmp se înființează cu material săditor. Câteva detalii relevante despre răsadurile de ardei le găsești aici.  Cele mai importante lucrări se rezumă la, crearea stratului germinativ, fertilizare, erbicidare, modelarea terenului, plantarea răsadului, norme de udare, combaterea bolilor și dăunătorilor, operații de întreținere și recoltare. Să le luăm separat, să le disecăm la așa manieră încât să înțelegi cât mai bine despre ce este vorba. 

Cum Să Faci O Cultură De Ardei Gras

Imagine
Astăzi vom discuta despre cultura ardeiului gras. Ști, sau dacă nu, află că se înființează cu material săditor pregătit special în acest sens. Despre răsadurile de ardei gras am mai discutat, ce urmează să facem azi se referă la strămutarea acestora în câmp.

Fie că vei cultiva  pe suprafețe mari de teren, fie că vei opta pentru o brazdă sau câteva rigole, trebuie să te pui la adăpost, să ști cu ce se mănâncă această lucrare grădinărească.


De ce ardei gras?

Pentru că are calități gustative remarcabile, se consumă în stare proaspătă sub formă de salată asortată cu roșii, se consumă în stare verde sau copt cu ulei și oțet.

Cum să faci o grădină

Imagine
După părerea mea să faci un blog de grădinărit, înseamnă să stăpânești o situație, să ai ceva de spus sau transmis, să rezolvi sau să acoperi o problema majoră sau mai mică, sau de ce nu, una pasageră, încât să ajute sau să înlesnească drumul cititorului către cele grădinărești. 
Astfel, stau în fața editorului de text și tot ce văd este o pagină goală. Un ocean imens, pe care m-am gândit să-l populez cu cuvintele mele. Să fac un inocul cu tehnici și metode grădinărești, cu detalii și trucuri, cu explicații și imagini din viața mea de grădinar legumicultor. 
Un blog din cuprinsul căreia vei afla mai tot ce se poate despre grădinăritul practicat în mediul rural. Un blog care mă reprezintă ca om, grădinar și care cu siguranță te va ajuta sau poziționa ca expert în tehnica înființării culturilor legumicole. 

Nu vreau să mă laud, cu atât mai mult doresc să nu mă lauzi nici tu după ce vei citii acest blog. Nu este o sursă de informație cu miracole. Nu, nici pe departe, este un blog cu mai…

Cum Săpăm Grădina De Legume

Imagine
Una din cele mai cunoscute lucrari de intretinere a culturilor de plante legumicole este cea executata manual, cu sapa pe rand sau printre randuri pentru a evita infestarea acestora cu buruieni. Astazi vom lua drept etalon gradina din spatele casei si vei afla cum, cand si de ce este necesar sa faci aceasta lucrare.